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Sécurité alimentaire pendant la grossesse : Manger du hibachi sans risque ?
Un steak saignant ne tolère pas l’approximation, surtout quand la sécurité alimentaire entre dans l’équation. Certaines bactéries pathogènes, comme Listeria monocytogenes, résistent parfois aux cuissons éclairs, même si la plaque brûle. D’un autre côté, les plats teppanyaki, parents proches …
Télémédecine : limitations, avantages et usages en santé digitale
En France, près d’un million de téléconsultations ont été réalisées chaque mois en 2023, alors que moins de 10 % des médecins généralistes déclaraient recourir régulièrement à ce mode de pratique avant la crise sanitaire. La législation impose pourtant un …
Principe 7 du code de conduite des infirmières : fondements et implications
Une alerte lancée hors des sentiers balisés, y compris contre l’avis d’un médecin, n’a rien d’un acte de défiance : c’est une exigence professionnelle. Se taire face à un risque, hésiter à signaler un danger, ce n’est pas seulement manquer …
Vaccination : pourquoi est-elle si importante pour la santé ?
La France a vu sa couverture vaccinale contre la rougeole tomber sous la barre des 90 % en 2023. Ce chiffre, nettement inférieur au seuil qui prévient la réapparition de la maladie, n’est pas anodin. Pendant ce temps, des flambées …